| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 18克 | 香煎假蒌肉饼热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于现代舞6分钟消耗的热量288 | |||||
1、假蒌叶摘回洗净，晾干水，块丝或碎
2、猪肉去皮，洗净剁碎，干葱去衣块碎
3、将剁好的肉碎，干葱碎，假蒌叶碎，盐，味极鲜，鱼露，生粉拌匀腌十分钟。
4、热锅冷油，（我懒，直接同汤匙舀进锅中）边捏边放入锅煎（小火），煎至两面金黄即可
5、很香哦！
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效；
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