| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 粉蒸热量/卡路里1254千卡 | |||
1、排骨一支剁成块,加入盐、鸡精、料酒、特级急汁、花椒粉码半个小时
2、锅加热倒入,中间可加入少许油预防烧焦。蒸肉粉炒至金黄色时加入排骨,使之裹满。
3、胡萝卜切片,放在盘子周边。倒入处理好的排骨。
4、上锅蒸,先大火蒸10-15分钟,再转中火蒸30分钟。用电压锅的话蒸15-20分钟就可以了。蒸好了直接食用...
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、润燥等功效;可与萝卜、紫菜、丝瓜搭配;与香菜、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
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