| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 虫草花瘦肉汤热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于踮脚165分钟消耗的热量288 | |||||
1、猪肉切成比较厚的块（我喜欢用水先泡一泡，去除一些血水）
2、虫草花用温水泡开
3、猪肉放进瓦罐，放几片姜
4、虫草花沥干放进去
5、加一碗清水，然后盖上盖，放进锅里蒸一个小时
6、放盐和鸡精调味
7、清香又不油腻，特别好喝
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、润燥等功效；可与卷心菜、山楂、扁豆搭配；与杏仁、羊肝、甘草相克，同食可能会引起不适；
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