| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 海虾蒸蛋羹热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于骑马47分钟消耗的热量480 | |||||
1、打上三个蛋，准备海虾！
2、把鸡蛋打散，海虾去头去虾线备用！
3、坐锅烧水！放蒸笼！
4、水开放入蛋碗！开小火蒸，等蛋有些凝固，放入海虾，猪油，再盖上蒸，蒸熟！
5、蒸熟起锅，撒上葱末！OK！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效；可与紫菜、茼蒿、干贝搭配；与味精、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与大葱、豆腐、茄子搭配；与鸡肉、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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