| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 辣炒手撕包菜热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于做题53分钟消耗的热量108 | |||||
1、包菜撕成大块，在凉水中泡10分钟
2、葱切小块，胡萝卜，洋葱，切丝，干辣椒剪成小段
3、热锅凉油，油热后爆香大葱，干辣椒，下入胡萝卜洋葱煸炒至洋葱变色
4、包菜沥干水，倒入锅中炒制
5、包菜变软后，加入1勺酱油，半匙盐，出锅前放入少许味精即可。
6、出锅美美哒。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、增加食欲等功效；可与豆浆、卷心菜、圆白菜搭配；与白酒、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、预防感冒等功效；可与胡萝卜、木耳、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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