| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 爱心早餐热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于太极拳74分钟消耗的热量240 | |||||
1、火腿肠去肠衣切成两半后，再从中间切开，不要切断。放入油锅，倒去搅好的鸡蛋。
2、煎熟后放入盘中，出去多余的鸡蛋。
3、摆盘，在配上一杯酸奶。味道棒棒哒！
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、干贝、海虾搭配；与柿子、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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