茄子肉酱的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、补肾气等功效；可与香芋、木瓜、扁豆搭配；与百合、杏、刀豆相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、防冠心病等功效；可与枣、南瓜子、豆浆搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、降低胆固醇、抑癌抗瘤等功效；可与明虾 、鲇鱼、基围虾搭配；与墨鱼、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、增加食欲等功效；可与五花肉、羊排、火腿搭配；与阿胶、木耳、首乌相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血糖、减少骨丢失、降血脂等功效；