| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲壳 | 克 | 246千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 榴莲炖骨头热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于打沙袋41分钟消耗的热量360 | |||||
1、大骨头用沸水氽烫，去除血水
2、榴莲壳的白色瓤
3、把榴莲瓤和大骨、姜片同时放入锅中加入清水，用大火烧沸，在改小火炖，最后加盐、味精即可
4、炖好的骨头汤
榴莲壳的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；
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