| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 糯米珍珠丸子热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡,相当于做头发1733分钟消耗的热量60 | |||||
1、肉馅用水搅打上劲。
2、放入一个鸡蛋，搅打均匀。
3、放入盐，糖，香油，老抽，五香粉，姜粉，搅拌均匀。
4、放入葱花，搅拌均匀。
5、用小勺子弄一个小肉丸放在泡好的糯米上(糯米凉水泡一个小时以上)
6、沾满糯米的小丸子放在盘子里。
7、放到蒸锅里，盖锅盖，水开上汽后，中小火蒸20分钟。
8、装盘喽！
9、哇~太好吃啦！
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、补虚等功效；可与莴笋、紫菜、鸡蛋搭配；与牛里脊、乌梅、菊花相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾暖胃、补脑益智等功效；可与赤小豆、葡萄、兔肉搭配；与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
