| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 玫瑰花豆渣馒头热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于劈叉48分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把南瓜蒸熟压成泥，趁热加入白糖和酵母，全部搅拌均匀融合，再与面粉、豆渣一同和成面团。
2、当当当！面团和完，静止2小时左右，发面后状态是现在的2倍
3、将发好的面团继续揉5分钟，擀成4-7个饺子皮大小的面片，依次交替排开，然后卷起来，从中间切开。
4、铺好屉布，大火烧开转小火，开锅后蒸15-20分钟，关火后静待5分钟后再揭锅盖
5、面皮厚了，蒸出来就是胖胖的玫瑰花馒头
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、保护胃粘膜、清热解毒等功效；可与薏米、赤小豆、芦荟搭配；与黄鳝、羊骨、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、补中益气、治疗高血压等功效；
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