| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 酥脆香热量/卡路里128千卡 | |||

1、南瓜擦成细丝备用

2、小葱切成葱段,放入装有南瓜丝的容器中

3、南瓜丝中加入盐、十三香、鸡蛋,混合搅拌均匀,静置3分钟

4、待南瓜丝腌出水后,加入天然面粉搅拌成稠糊状

5、电饼档或平底锅加热后刷层食用油,放入南瓜脱面糊,用筷子铺成厚薄均匀的圆形

6、2分钟后,翻面煎另一面,2分钟后出锅

7、这样香软可口,健脾胃的南瓜丝煎饼就做好了,趁热更好吃哟!
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与羊排、桂圆、辣椒搭配;与桔子、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
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