老醋辣萝卜的热量和减肥功效

1、准备材料，白萝卜洗干净。

2、白萝卜半根，不用去皮，切薄片后撒上少许盐，抓匀后放一小时沥出萝卜水。

3、蒜头拍扁，姜块切片，小米辣切粒，冰糖适量，陈醋和生抽备用。

4、倒入陈醋和生抽两勺，盖过姜片蒜头即可。

5、1小时后萝卜沥出了水分。

6、把沥过水的白萝卜叠放入碗里，包上一层保鲜膜放入冰箱内冷藏一晚即可食用。