| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 126千卡 | 74千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 11千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 酸菜炒莲藕热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡,相当于改建房屋25分钟消耗的热量330 | |||||
1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、酸菜（已切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
3、接着，加适量的清水煮开至熟。
4、然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
5、最后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止泻、益胃健脾等功效；可与猪肉、虾米、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、大便秘结、降低胆固醇等功效；可与腊鸭翼、鸭胸、母麻鸭搭配；与青梅、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
