| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 溏心荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于登山机15分钟消耗的热量402 | |||||
1、空锅烧热，手放在锅的上空有明显的灼热感
2、关火。倒入油，打入鸡蛋
3、等到蛋白凝固的时候倒入少量水，开火
4、等锅内发出噼里啪啦的声音的时候，关火，盖上锅盖闷熟
5、再来一个不用模具的
6、方法步骤一样
7、撒点黑胡椒。滴两滴生抽
8、筷子轻轻一戳，蛋黄就破了，超级美味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效；可与青椒、菠菜、丝瓜搭配；与茶叶、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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