| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲅鱼 | 克 | 1210千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 鲜美年代热量/卡路里1210千卡 | |||

1、新鲜的鲅鱼摘去内脏和杂质清洗干净沥干水份后在冰箱中冷冻2个小时左右再拿出来这样非常好片鱼

2、冷冻后的鲅鱼取出倾斜角度片成厚度1.5厘米左右即可

3、一品鲜酱油、糖、五香粉、蚝油葱段、姜片放入容器中倒入适量清水拌匀

4、鱼片放入调好的料汁中腌制一个小时以上这样入味效果更佳

5、腌制入味的鲅鱼从料汁中取出准备炸制

6、锅中倒入适量玉米鱼加热

7、油温烧制七、八成热时放入鲅鱼开始炸,炸制金黄色即可

8、炸好的鲅鱼非常有食欲哦

9、鲅鱼摆入盘中

10、盘中用石榴和黄瓜片做装饰

11、熏鲅鱼是一道经典美味因此是宴客必备的法宝哦

12、熏鲅鱼吃起来口感很棒肉质鲜嫩爽口最主要是鱼刺比较少

13、熏鲅鱼易于保存炸好吃不了可以放入冰箱冷藏

14、熏鲅鱼一直深深的爱着你噢
鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有早衰、抗衰老、防衰老等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;
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