| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 甜菜根意面热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡,相当于擦玻璃279分钟消耗的热量180 | |||||
1、甜菜根洗净削皮切块，取适量坚果，在平底锅中干烤一下
2、将坚果和甜菜根置入料理机中，再加入适量橄榄油，凉开水，盐和胡椒粉
3、选择酱料键运行至结束，期间可用料理棒辅助搅拌
4、将意面煮至快熟
5、另取一平底锅加热，加入甜菜根酱
6、加入意面翻炒均匀
7、撒适量黑胡椒和盐，盛出即可
甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防便秘、抗癌等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
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