| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葱包蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用。

2、将鸡蛋打散,加入料酒,精盐,五香粉搅拌均匀。

3、热锅放油,倒入打好的鸡蛋液。

4、倒入用精盐,味精调好的葱末翻炒,

5、炒至两面金黄色。

6、出锅装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与桂圆、明虾、西红柿搭配;与鹅、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
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