| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1202克 | 原汁鲜虾焖饭热量/卡路里2253千卡 | |||

1、首先将大米淘洗干净,仿佛九阳铁釜饭煲容器中。

2、加入清水,我淘了3杯米,加至“3”水位线(就是2-4之间那条未标识数字的水位线)。

3、准备好大虾,清理掉头部脏物部分,挑去虾肠,清洗干净。

4、将虾放如九阳铁釜中,摆在大米上面,放入几片姜,倒入少许料酒,不用放盐。(想吃咸米饭的话,这一步可以加少许盐)

5、然后盖上锅盖,选择标准煮饭按键,开工!

6、看,煮好的米饭真的是一粒一粒的哦~~柴火饭马上出锅!

7、将排骨洗净,浸水泡去血水,放入7成热的油锅中,中小火煎炸至熟,可以一边煎炸,一边撒少许盐调味。

8、煮一锅开水,放入洗净的青菜,焯一下水。

9、盛出米饭,放上大虾,和排骨及青菜,摆盘即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、帮助消化等功效;可与红薯、猕猴桃、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效;可与紫菜、蘑菇、茄子搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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