| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 148克 | 玉米馒头热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于有氧操82分钟消耗的热量280 | |||||
1、揉好的面团。
2、天气热容易发起来，一小时就好了。
3、发好的面揉成长条切好等份待用。
4、每一份揉成圆球状放在油纸上，手压成饼状。
5、取一份用叉子如图压纹。
6、压8次，把压边用刀切开。
7、如图把两角一捏就成。
8、如图用叉子把花心花纹做出来。
9、生胚，冷水下锅。
10、水开蒸15分钟，关火焖5分钟揭盖即可。
11、成品欣赏…
12、成品欣赏…
13、成品欣赏…
14、成品欣赏…
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、小米、北极虾搭配；与豆浆、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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