| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 330千卡 | 508千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 25千卡 | 26千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 茭白香肠炒圆白菜热量/卡路里377千卡 | |||

1、食材:香肠(已切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、圆白菜(已清洗)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。

3、接着,合入已清洗好的圆白菜和切好的茭白翻炒一下。

4、然后,加适量的清水。

5、翻炒翻炒至熟。

6、最后,加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、调味炒匀,即成。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、除烦渴、美容等功效;可与西红柿、牛肉、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、清热止痛、益心力等功效;可与猪肉、胡萝卜、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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