| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 番茄炒虾热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡,相当于瑜珈105分钟消耗的热量210 | |||||
1、虾洗净，剪去头部尖端和虾须，沥净水份备用。鲜活的无需开背去沙线
2、热锅热油，爆香葱花
3、将西红柿洗净，切大块，放入锅中加少许水，炒软出汁后，捡出西红柿皮丢掉
4、倒入处理好的虾，加盐，少许料酒，生抽和糖，翻炒
5、炒至虾完全变色，会出少许汤汁在锅中，加少许老抽继续翻炒
6、炒至收汁，盛出即可
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、帮助消化、防心肌梗死等功效；可与燕麦片、西兰花、藕搭配；与圣女果、苦瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、生津止渴、清热生津等功效；可与鲫鱼、西葫芦、圆白菜搭配；与南瓜、石榴、白酒相克，同食可能会引起不适；
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