豆腐脑的热量和减肥功效

豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋养进补、滋阴润燥、祛寒暖胃等功效；可与核桃、花生、枸杞搭配；与山竹、蜂蜜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、便血、抗癌等功效；可与枣（鲜）、海蜇头、鲫鱼搭配；与青萝卜、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与小米面、菠菜、玉米搭配；与消炎片、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与虾、鲫鱼、明虾搭配；与牛肉、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；