| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金瓜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 小黄鸡挤挤面包热量/卡路里549千卡 | |||

1、金瓜去皮去瓤,切成块儿。

2、金瓜块放入碗中,盖一层保鲜膜后扎几个眼,高火叮5分钟即可。

3、金瓜碾成泥,一起和成面团,将面团揉至完全阶段。

4、室温进行一发。

5、拿出来面团排气。

6、分成7分,松弛15分钟。

7、面团稍微擀开,放入10g左右的五仁馅。

8、收口包好,放入模具中。(我用的是8寸活底蛋糕模具,中间放了一个小布丁杯,帮忙造型。大家也可以用中空的戚风模具,帮助塑型。)

9、做好五个,摆放在模具中。

10、烤箱中放入一碗热水,进行二发。

11、二发好的面包。

12、预热烤箱,上下火170度20~25分钟。

13、烤好的面包取出放凉,用巧克力笔在表面画出小黄鸡的表情。

14、画好了的小黄鸡。

15、小黄鸡O(∩_∩)O哈哈~

16、来,捏一捏你~

17、对,我是一只有内涵的小黄鸡

18、哈哈,戳戳\(^o^)/~
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、消炎止痛、防癌治癌等功效;可与芦荟、红枣、猪肉搭配;与荞麦、大闸蟹、油菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1