| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葱炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打鼓25分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材为大葱一根、鸡蛋两个
2、将大葱切断，放入盘中
3、鸡蛋打匀，放入少许盐
4、炒锅中放入油，油开后放入鸡蛋翻炒，然后放入大葱，中火快速翻炒即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效；可与桂圆、黄豆、紫菜搭配；与鹅蛋、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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