| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 方形西瓜小餐包热量/卡路里1200千卡 | |||

1、准备好所有的食材

2、把面团材料除黄油外全部放入桶内面团搅拌至光滑可以出筋膜.然后加入黄油揉至完全阶段.

3、揉好取出面团分成180g.120g.240g的三个面团.

4、120g的面团和红曲粉.蔓越莓干混合搅拌均匀.

5、240g的面团和抹茶粉混合搅拌均匀.

6、三个颜色的面团搅拌完成后取出揉圆.放进烤箱进行发酵.

7、发酵至两倍大后取出,排气滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟.

8、松弛结束把红色面团切成10g×12个小团子,白色面团15×12个,绿色的面团20×12个

9、先用白色面团包裹红色面团.

10、最后用绿色包裹白色的.

11、面团滚圆后放入模具中.

12、发酵至模具7.8成满.在模具上盖上烤盘当盖子用.

13、发酵完成后,再加上一个重烤盘压在上面进烤箱170度上下火烘烤20分钟.

14、小方形西瓜餐包来咯!超级可爱!还特好吃!

15、再来一张特写.可爱的小西瓜!
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与玉米、生菜、茼蒿搭配;与甲鱼 、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
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