脆皮鸡翅的热量和减肥功效

1、准备食材：鸡翅、炸鸡粉、葱姜蒜

2、鸡翅洗净，在每个鸡翅背面划上两刀，深度至骨。

3、切好刀的鸡翅放入容器中，加入15克炸鸡粉、葱姜蒜末、料酒一茶匙

4、用手抓匀，腌渍1小时以上

5、面粉中加入20克炸鸡粉混合均匀，均匀的裹在腌渍好的鸡翅上。

6、裹了面粉的鸡翅快速在水里蘸一下

7、然后再把沾过水的鸡翅裹满面粉用手清搓成鱼鳞状。

8、所有依次做好静止几分钟。

9、锅中热油，以中小火炸熟至上色，捞出，转大火再次放入鸡翅炸至外皮酥脆。

10、美味脆皮炸鸡翅快来吃吧！