| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 25千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 玫瑰排包热量/卡路里1027千卡 | |||

1、食材:高筋粉、南瓜泥、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母粉、食盐、黄油

2、牛奶、南瓜泥、鸡蛋、白糖、食盐放入面包桶中,食盐和白糖对角放。

3、放入面粉和酵母粉

4、启动和面程序(20分钟)

5、一个程序结束后,能粗粗的拉出膜

6、这时放入黄油,继续启动和面程序。

7、和面程序结束后,面团能轻松拉出薄薄的膜。

8、面团团圆,放入容器中盖上保鲜膜进行第一次发酵。

9、发酵至两倍大,发酵完成。

10、发酵好的面团在面板上揉匀排气,并分成三十份。

11、五份为一组,擀成面皮一片压一片排开

12、从一头卷起。

13、从中间切开分成两朵花。

14、所有做好后码入烤盘,进行二次醒发。

15、醒发至两倍大,刷上一层薄薄的蛋液。

16、放入预热好的烤箱,烤180度20分钟左右。

17、出炉了。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、消炎止痛、降血压等功效;可与绿豆、燕麦、糙米搭配;与辣椒、带鱼、小白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效;可与银鱼、百合、牡蛎 搭配;与桔子、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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