| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 椰香地瓜枣热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于粉刷215分钟消耗的热量180 | |||||
1、葡萄干去蒂清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2、红薯和铁棍山药去皮，洗净，放入电压力锅中蒸熟。
3、将蒸好的红薯和山药放入大碗中，用工具压成泥。
4、用刮刀搅拌均匀。
5、取适量的红薯泥，捏成圆形。
6、包入适量的红豆沙馅，翻山几颗葡萄干。
7、搓成椭圆形。
8、放入椰蓉中滚一下，让地瓜枣均匀地裹上一层椰蓉。
9、成品。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、健脾胃、瘦身等功效；可与大米、芹菜、糙米搭配；与鸡蛋、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有益胃补肾、解毒、滋肾益精等功效；可与白果、枣（鲜）、杜仲搭配；与胡萝卜、碱性食物、油菜相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通小肠、降血糖、健美减肥等功效；可与鸭肉、鲫鱼、枣搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
