| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 紫薯山药糕热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于大提琴150分钟消耗的热量120 | |||||
1、紫薯、山药打皮、
2、上锅蒸熟、
3、加入适量蜂蜜、捣成泥！过筛备用、
4、山药加适量蜂蜜、捣成泥、过筛备用、
5、取模具、刷点油、防粘、放入一层紫薯、再放一层山药、再放一层紫薯、压实、（当然您也可以根据、自己的喜欢来放）
6、脱模、摆盘！美美哒！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、强健机体、助五脏等功效；可与芥蓝、薏米、白果搭配；与碱性食物、藻类、南瓜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、抗癌、提高免疫力等功效；可与猪排、水芹菜、莲子搭配；与海蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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