| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 鸡丁烩饭热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于摩托艇运动224分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材，香菇泡发
2、把菜都切丁
3、鸡脯肉切丁，放盐，酱油，胡椒粉，老酒，生粉腌制7分钟
4、调好调料:盐，酱油，鸡精，糖（两小勺）加点温水调匀
5、锅内油烧热，倒腌制好的鸡丁翻炒
6、将鸡肉炒至熟盛出备用
7、油锅放入葱蒜，洋葱炒香
8、倒入切好的，香菇丁，青椒丁，香干丁，玉米粒，炒两分钟
9、倒入填好的调料，小火翻炒，
10、倒入鸡丁，放点五香粉
11、加入水淀粉，快速翻炒，放葱花，出锅
12、摆盘，色香味俱全！很有吸引力咯！特别是对吃饭不积极的孩子
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、降低胆固醇、防治肝病等功效；可与魔芋、大豆、山药搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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