| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1188千卡 | 264千卡 | ||
| 佛手瓜 | 克 | 51千卡 | 19千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 647千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 玉米佛手瓜排骨汤热量/卡路里1886千卡 | |||
 热量1886千卡,相当于骑马472分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：排骨（已清洗焯水）、佛手瓜（已清洗去皮切开）、玉米（已清洗切开）
2、将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入已切好的玉米和佛手瓜煮开煮上5——6分钟。
7、最后，加适量的盐。
8、调味翻匀，即成。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、润肌肤等功效；可与洋葱、南瓜、丝瓜搭配；与鹌鹑、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、缓解不孕不育等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、防治肝病、抗癌等功效；可与烤肉、酸奶、花菜搭配；与红螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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