| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 快手菜炒三丝热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于看书68分钟消耗的热量78 | |||||
1、食材如图，喜欢什么就什么放多一点咯
2、韭芯洗净切段
3、胡萝卜洗净后切片，在切成和韭芯差不多长的丝
4、蒜切碎，葱切段
5、锅里烧油，下蒜末煸香
6、加入胡萝卜翻炒
7、胡萝卜翻炒至断生后加入韭芯翻炒几下
8、加入绿豆芽和葱段
9、翻炒至豆芽软塌后加入盐调味炒匀即出锅
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、消食等功效；可与莴笋、鲈鱼、鳕鱼搭配；与山药、苹果、柚子相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴壮阳、大便秘结、预防便秘等功效；可与醋、鸭肝、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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