| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 葱香鸡蛋热量/卡路里128千卡 | |||

1、鸡蛋打入碗中。

2、加入切好的葱花,加适量盐,搅匀。

3、热锅加油烧至7、8分热,倒入搅匀的鸡蛋液。

4、用筷子迅速划散开,稍炒一会儿即可——喜欢吃老点的可以多炒一会。
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、紫菜、黄豆搭配;与甲鱼 、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
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