| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 600千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 芒果椰汁西米露热量/卡路里795千卡 | |||

1、锅内放入大半锅水煮;

2、煮开后倒入西米,小火炖煮,中途时不时的搅拌一下以防粘锅;

3、煮到西米中心剩下个小白点的时候关火焖15分钟;

4、用凉开水冲洗干净西米;

5、倒入椰浆、牛奶和糖粉搅拌均匀;

6、芒果一半切成小粒;

7、剩下的一半用料理棒打成果泥;

8、用勺子舀一大勺果泥到容器里;

9、再加入适量的西米;

10、放一点芒果粒在顶部,放入冰箱冷藏后吃口感会更好哦。

11、成品;

12、成品;

13、成品。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
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