| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 黄瓜拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1、金针菇去掉根部洗净备用。

2、黄瓜去皮(这次我是拍的,感觉还是丝肯定会更好吃,下次馊成丝)

3、金针菇入锅煮一大会(我感觉自己煮了5分钟)

4、熟了之后立马放到凉水里面,然后把水分吸干备用。

5、蒜切末(这次切的不够小,吃的时候很辣,下次用捣蒜器再加点青椒会更好吃)

6、最后加入味精、蒜、辣椒粉、五香粉、香油、白醋(最后我应该把料都放进去然后把油烧热然后倒上面去)

7、中午有剩下的南瓜,于是我就烧开水加了小米糯米,最后倒上南瓜。

8、苹果切丁

9、倒入锅内

10、煮5分钟,盛出。

11、开饭。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效;可与油菜、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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