| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 什锦糯米蛋热量/卡路里1993千卡 | |||

1、购买自己喜欢的材料,不一定要按照图上步骤,我是有什么就加什么的糯米泡软,玉米,马蹄,冬菇这些材料切小块,洗净备用咸鸭蛋我没有拍,图上是6个鸭蛋的量,如果是一个人吃,可以放少点

2、洗净之后全部倒在一起,加入生抽,香油上色增香不用放盐,咸鸭蛋本来就咸,生抽也是有一点咸味的

3、将鸭蛋顶端敲破,口子为一个硬币大小

4、将材料塞进去,塞满,塞结实,如果有保鲜膜,可以用来包一下,没有的话可以略过

5、塞好后上锅隔水蒸半个小时,或者更长,时间自己掌控,糯米泡软后比较容易熟

6、最后一步也是很重要的一步,记得要分享,不然容易肥^_^
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、治疗高血压、健脾开胃等功效;可与小麦、花菜、鸡蛋搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛脂降压、抑癌、托疮排毒等功效;可与燕麦片、火腿、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清肺火、清热美肤、清肺等功效;与李子、甲鱼、布朗相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降血压、整肠通便等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、健脾暖胃、活血行气等功效;可与兔肉、桂花、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
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