| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 木耳焖鱼热量/卡路里27千卡 | |||

1、鱼洗净,切块,放盐、油、料酒、酱油拌均腌制8分钟;

2、木耳清水泡发;木耳洗净,捞出沥干水;PS:大个木耳需要切小。

3、热锅,倒油,小火煎鱼块;微黄翻转另外一面继续煎至二面微黄即可;

4、热锅,倒油,爆炒木耳;

5、加入生菜翻炒;煎好的鱼块,酱油、盐炒均匀

6、放葱炒均即可。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、促进消化、增进食欲等功效;可与海带、鸡蛋、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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