| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣手撕包菜热量/卡路里110千卡 | |||

1、准备好新鲜的包菜;手撕成块,梗不要;PS:手撕的包菜比刀切的更好吃。

2、清水里放一点盐,浸泡3分钟;

3、捞出沥干水;

4、热锅,倒油,放辣椒、蒜末爆香;

5、加入包菜,爆炒至九成熟;

6、放陈醋、酱油、盐,翻炒均匀即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、减肥等功效;可与木耳、樱桃番茄、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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