| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 288千卡 | 81千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 20千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 西兰花煮香芋热量/卡路里308千卡 | |||

1、食材:香芋(已去皮清洗切开)、西兰花(已清洗)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。

3、接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。

4、然后,合入已清洗好的西兰花翻动一下煮开。

5、最后,加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、调味翻匀,即成。
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、促消化、洁齿防龋等功效;可与粳米、牛肉、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、增强免疫力、减肥等功效;可与平菇、西红柿、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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