| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | ||
| 冰皮粉 | 克 | 775千卡 | 327千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 冰皮月饼热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡,相当于有氧操206分钟消耗的热量280 | |||||
1、备齐原料
2、冰皮粉中加入牛奶、炼乳、香草精揉匀
3、待静置15分钟后再加入白油，继续揉匀
4、把粉揉成长条，切成一小个个，擀成面皮
5、面皮中加入红豆沙，收口，搓成圆球
6、把圆球放入磨具中按压成形，放入冰箱冷冻半小时即可食用。冰冰凉凉，好味道
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通乳下胎、通小肠、利小便等功效；可与黑米、粳米、鲤鱼搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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