| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 蚂蚁上树热量/卡路里2299千卡 | |||
 热量2299千卡,相当于骑脚踏车750分钟消耗的热量184 | |||||
1、来张全家福。先把香菇用水泡软
2、把猪肉洗干净，切小块剁成肉沫
3、香菇沥干水分，切小块
4、粉丝用开水煮一下，主要是煮软就好，捞起来沥干水分
5、热锅下油，肉沫跟香菇一起放进去炒，可以加点盐
6、肉差不多熟的时候，加一勺豆瓣酱，再加点水。豆瓣酱主要是看你能不能吃辣，喜欢辣可以加多一点。当然也要看粉丝的量
7、然后就可以加入粉丝啦，再翻炒一下，要保证每根粉丝都能雨露均沾哦
8、然后就可以装盘，美美的，心满意足的开饭啦??
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、补钙等功效；可与木瓜、茄子、魔芋搭配；与菠菜、黄豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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