| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 元气早餐热量/卡路里736千卡 | |||

1、苦菊浸泡盐水里10分钟,去除口味

2、火腿肠放入油锅内煎至皮焦

3、鸡蛋煮熟放入冰水里冷却

4、超市买来的杏仁戚风蛋糕

5、小番茄对半切开,柠檬切片

6、苦菊加入丘比特大拌菜汁和盐搅拌均匀即可

7、开始摆盘,面包切成厚片,把面包、鸡蛋、苦菊、火腿肠,番茄进行摆盘

8、挤上沙拉酱,把柠檬汁挤在苦菊上,准备开吃了
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、滋阴、补钙等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效;可与百合、干贝、基围虾搭配;与茶叶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、益肾、益精气等功效;
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