| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 炒蒜苔热量/卡路里117千卡 | |||

1、蒜苔切片和胡萝卜!

2、锅中放油加热炒胡萝卜,放酱油倒入蒜苔翻炒均匀至熟!

3、倒入木耳和鸡蛋同炒片刻,放入一勺盐即可!

4、装盘即可!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、贫血、补血等功效;可与猪血、枣、鲫鱼搭配;与麦冬、田螺、马肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、美容护肤等功效;可与紫菜、香椿、圆生菜搭配;与味精、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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