| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 48千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 冬瓜烧大排热量/卡路里48千卡 | |||

1、食材:大排(已清洗切开)、冬瓜(已切片清洗切开)、干辣椒、大料

2、烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。

3、随后,搁入干辣椒和大料,加适量的料酒。

4、加适量的清水煮开。

5、接着,合入切好的冬瓜翻动一下。

6、然后,加适量的老抽。

7、加适量的盐。

8、加适量的白糖。

9、调味翻动一下煮开。

10、最后,煮至汤汁差不多了、冬瓜熟软,即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、消渴、抗癌等功效;可与银鱼、椰子、鲤鱼搭配;与醋、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1