| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 枸杞蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于爬泳12分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋两个
2、一小撮枸杞温水浸泡几分钟
3、打入鸡蛋放入泡好的枸杞和适量的盐搅打均匀至出气泡 ，接着加入蛋液2倍的温开水水 将蛋液碟放入开水的蒸锅 盖上锅盖，留出一只筷子的空隙。盖盖蒸熟~~ 大火蒸7-8分钟左右
4、Q弹嫩滑美味的枸杞鸡蛋羹来咯~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效；可与紫菜、荠菜、百合搭配；与味精、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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