| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 粉蒸肉热量/卡路里2032千卡 | |||

1、主材:三层五花肉

2、五花肉切片,不要太薄!

3、蒸肉米粉一袋

4、先将切好的肉块加郫县豆瓣、白糖、姜末

5、拌匀后腌30分钟

6、加蒸肉米粉拌匀入高压锅蒸20分钟

7、出锅即可

8、成品:粉蒸肉
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、润燥等功效;可与山楂、洋葱、丝瓜搭配;与杏仁、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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