食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
总量 | 926克 | 培根芝士花菜浓汤热量/卡路里649千卡 | |||
热量649千卡,相当于林业工作81分钟消耗的热量480 |
1、芹菜、大蒜一起,放入料理机打碎。
2、花菜打碎。
3、培根也要打碎。
4、锅热油后,先放入培根粒炒香。
5、然后放入芹菜大蒜粒炒香。
6、加入花菜末、洋葱粉和30ml清水,再加些盐和黑胡椒,煮5分钟左右。
7、加入高汤和2杯牛奶,煮开。
8、少量面粉用水拌匀后,慢慢加入汤中,煮至粘稠。
9、最后加入RICOS车打芝士和煎好的培根粒,撒上香料即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进睡眠、延缓衰老等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛风、利尿消肿等功效;可与芋头、海虾、香菇搭配;与鸡胸肉、牡蛎、河蚬相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、增加抗病能力、利尿通便等功效;可与圣女果、猪肉、猪里脊肉搭配;与牛奶、黄瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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