| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 165千卡 | 47千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 素炒豆角黑木耳热量/卡路里180千卡 | |||

1、豆角去头尾和边筋,清洗干净,黑木耳提前泡发,洗净,大蒜瓣剥皮备用

2、豆角撅成小段

3、豆角、黑木耳、大蒜瓣同入自动炒菜机中

4、倒少许植物油、盐、清水

5、因为没有“豆角炒木耳”,所以我选择了“豆角炒青椒”,按确定

6、将锅子安放到炒菜机中

7、按“确定”,程序自定5分钟,因为我的豆角量比建议量多,所以5分钟后,我又额外加了两分钟

8、打开锅盖,豆角炒木耳完成了

9、很鲜嫩,微甜,是豆角本身的味道
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、抗肿瘤、暖脾胃等功效;可与虾皮、木耳、土豆搭配;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、充饥、减肥等功效;可与海蜇头、海蜇皮、枣搭配;与马肉、鸭翅、海螺相克,同食可能会引起不适;
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