| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 蒜蓉金针菇胡萝卜蒸粉丝热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于郑多燕小红帽17分钟消耗的热量360 | |||||
1、粉丝泡软之后加盐油搅和一下倒入碟子，然后摆入金针菇。
2、冷水下锅先蒸金针菇粉丝大火8分钟这期间可以调酱料囖~
3、忘了买小米椒了。蒜蓉加辣椒酱和适量的盐油温开水调酱料。不喜欢吃辣可以省略。按个人口味调哦~
4、放入胡萝卜丝倒入调好的蒜蓉辣酱，撒上葱花香菜。大火再5分钟
5、BIU ~成品
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与香菇、绿豆芽、圆白菜搭配；与山楂、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、抗疲劳等功效；可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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