| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 西红柿豆芽汤热量/卡路里244千卡 | |||

1、把西红柿切成块,豆芽用凊水淘过
2、锅里放一点猪油。猪油化后放入豆芽,翻炒
3、豆芽二三分钟后加入清水,放点盐

4、加入西红柿。煮至豆芽熟后便可倒入碗中。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、清热生津、润肠通便等功效;可与鲫鱼、芹菜、卷心菜搭配;与咸鱼、香菇、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、清热明目、清热利湿等功效;可与韭菜、鲫鱼、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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